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可怕吃了几口这东西,厦门一家四口送医急

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/10/3 16:54:30
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紧急提醒!近日厦门连续发生两起食物中毒紧急送医事件高温多雨,中毒多发请大家近期注意!这些东西千万别碰!闽南不少人都爱吃芋头香芋蒸排骨香芋西米露芋头扣肉……口感细软,绵甜香糯是不是口水已经不自觉地往下掉但8月30日厦门同安区叶先生用老家挖的“芋头”当粽医院家住同安的叶先生,在老家看到一株长得很像芋头的“蔬菜”,采挖回家当做粽馅包粽子。一家四口吃了几口后,感觉嘴巴发麻,口水分泌不止,胃部也有灼烧感。家人立即拨打了,医院进行就诊。所幸送医及时,目前一家人已无大碍。医生表示市民叶先生一家是误食了形似芋头的“滴水观音”,学名也叫海芋是常见的绿化植物但是在它的根茎内却含有一种叫做山芋碱的有毒汁液如果大量误食会造成口腔黏膜刺激出现水肿、窒息等情况严重的甚至对心脏有损害海芋VS芋头,傻傻分不清楚?

海芋,是一种大型的观赏性植物,适合用大盆或木桶栽培,常用来布置大型厅堂或者室内花园,也适合栽培在热带植物温室里。它的叶片形状呈卵状,边缘还呈现出的波浪形状。它开的花,香气迷人,一般为黄色或白色。

海芋虽然形似芋头但跟芋头不一样煮熟煮透仍有毒!如何区分海芋和芋头●海芋的叶子颜色更深,而芋头叶子的颜色则比较浅;●海芋的叶子大多呈螺旋状排列,叶柄粗大,叶片的表面光亮,而叶背颜色较淡,较宽,且呈箭状卵形,边缘是浅波状。至于芋头,它的叶片呈盾形,叶柄长又肥大,一般是绿色或紫红色。海芋●茎的外形:两者在长度上基本无差别,但在茎的粗细上有较大的差别。海芋的茎比较粗,而芋头的茎较细。芋头的植株基部有一个短缩茎,随着生长不断累积养分而肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,一般呈球形、卵形、椭圆形或块状等。而海芋的茎一般都是直立的地上茎,具匍匐根茎。(有资料记载海芋的茎毒性最大)中毒表现▲皮肤接触海芋的汁液会发生瘙痒或强烈刺激;▲眼睛接触汁液可引起严重结膜炎,甚至失明;▲经口摄入中毒可引起神经系统和消化系统症状,如口周及咽喉疼痛、麻木,发声困难、恶心、呕吐、腹泻等。症状比较严重的会出现急性喉头水肿、窒息等。预防海芋中毒,注意一下几点

◆不要在野外采摘芋头食用,在正规市场购买人工种植的芋头较安全;

◆家庭慎养海芋作为盆栽,特别是有小孩的家庭;

◆不要让小朋友触碰室内或小区里作观赏用的海芋,尤其是不要接触海芋汁。

如果不小心碰到海芋怎么办

■及时用水冲洗

如果皮肤不小心碰到了海芋的汁液,要尽快用流水清洗,同时注意,不要让汁液碰到身体的其他部位,以免引起过敏等不良反应。

■用醋或生姜汁擦洗

海芋的汁里主要含有很多化学物质,可以用酸醋汁或生姜汁擦洗红痒肿痛之处,从而达到消肿消毒的目的。

■及时就医

如果误食了海芋,会出现肠胃灼痛、舌头喉咙肿痛等症状,为减轻病痛,可以先喝一些米醋、姜汁来排除体内毒素,与此同时要大量饮水,并及时就医。

特别提醒:大家平时一定要注意区分对于家里养的“滴水观音”一定与它保持适当的距离不要触碰它的汁液不随意玩弄破坏不将茎叶或果实含在口中更不要让孩子接触海芋除了海芋近期还要当心野蘑菇!童话故事里都说“漂亮的外衣下,往往藏着一颗有毒的心!”近期因台风天气,高温多雨悄然疯长的野生蘑菇正是如此虽五彩斑斓、外形美丽却是无色无味、杀人于无形的“杀手”近日,厦门海沧区某市民外出游玩时采摘了草丛里不明品种的野生蘑菇医院据了解该市民有长期采食野生菌的习惯自以为经验丰富,却不幸中招!事件发生以后立即引起了监管部门的高度重视海沧区食安办紧急发布《关于加强野生蘑菇中毒防控工作的通知》要求辖区各食安委成员单位切实加强监管、宣传教育等防止发生群众误采误食野生蘑菇事件△监管人员实地查看野生蘑菇生长情况勿采、勿食不明品种野生蘑菇!据中国疾病预防控制中心不完全统计,近10年来,我国误食野生蘑菇中毒例数占全国食物中毒总例数的12%,死亡人数占35%,也就是说我国食物中毒事件中1/3的死亡是由误食野生蘑菇导致的。野生有毒蘑菇成为我国食物中毒的头号杀手误食野生蘑菇导致中毒事件常有发生但是,仍是有不少人为了尝鲜在野外采摘野生蘑菇进行食用提醒大家远离毒蘑菇要做到这3点避免毒蘑菇中毒的有效途径1

不采摘

目前,没有可靠的毒蘑菇辨别方法,故不得采摘路边草丛或者上山的野生蘑菇。

2

不购买

注意不要在路边购买蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。

3

不食用

为避免类似中毒事件,关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不得加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。误食了怎么办?◆误食野生蘑菇中毒后需尽早治疗。◆要立刻进行催吐,可先让误食者服用大量温盐水,5-10ml一次,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收;◆孕妇慎用催吐;◆如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息;◆加盖毛毯保温; ◆凡同食用过同样蘑菇者,无论是否发病,医院进行检查;◆食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。野生蘑菇千千万安全健康第一条对于野生蘑菇请一定做到:不采、不买、不吃!

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来源:海峡导报、食安厦门(xmssab)、

海沧区市场监管局、同安区市场监管局

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本文编辑:佚名
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