近日,广东疾控发布提醒
路边的野菜不要随意采食!
陌生野菜不能采,注意辨别有毒植物
在广东,常见的野菜有蒲公英、苦麦菜、野茼蒿、白花蒿、荠菜等。部分野菜存在易混淆的有毒品种,需谨慎辨别。
那么,常见不可食用的有毒植物有哪些?
01
毒芹
茎上有沟,下有暗红斑点,开白色小花,整棵散发臭味,其有毒成分是毒芹素,全株均有毒,其中根茎最毒,儿童误服10g可致死,对哺乳动物有较强的毒力,国内外常有关于动物食用毒芹中毒的报告。
×毒芹×
水芹
02
曼陀罗
别名大喇叭花,植株较高,约0.5-1.5米,全株均有毒,种子毒性最大。毒性物质为莨菪碱、东莨菪碱和阿托品等。食用和外敷曼陀罗叶均能引起全身性中毒,一般在食用30分钟后出现症状,多为急性突然发病。
×曼陀罗×
藜
03
滴水观音
滴水观音,又名海芋,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。误食会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。
×海芋×
芋头
食用野菜中毒怎么办?
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停止食用、催吐、就医
食用野菜后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用。
用手指或其他工具及时进行催吐。
携带剩余野菜及呕吐物,及时就医。
清远发布编辑部
来源:广东疾控
编辑:陈晓茵
校对:林家茵
编审:田芳
编委:钟志宏
生态清远
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年5月4日,清新区太平镇大楼村,菜农在收割蔬菜。清远日报签约摄影师徐慧敏摄
田园即景
钟妩
(清远日报签约诗人)
田园春陌锦茵前,
沃陇良畴泛翠烟。
叶茂枝繁葱郁郁,
农人采摘拾芳鲜。
原标题:《广东疾控提醒:不要随意采食野菜!》